丽江窖酒是当地出产的一种名酒，远在500多年前就已形成了其独特的酿酒工艺。窖酒选用大麦、小麦、高粱作为原料，用云南玉龙雪山泉水酿制，甜香适度，色泽温柔，清凉可口，现该就被列为云南省列为贵宾招待专用酒。