姜蒜切片，豆腐切条。 @美食天下 下豆腐大火稍煮，调入适量盐。

食材明细

蚬子

豆腐

姜

蒜

做法

1准备好材料，蚬子洗净。2姜蒜切片，豆腐切条。 @美食天下 MeiShiChina.Com3热锅冷油爆香姜蒜。4下蚬子大火快炒，炒至开口调入适量料酒。5加入一碗水煮开。6下豆腐大火稍煮，调入适量盐。