箕子(用来擀饺子皮的小面团。)

包饺子时，将面团揉成长条状，后用刀切或用手揪成一个个小面团，这些小面团就是箕子。

内容

擀皮时，将箕子压扁后擀成圆形面皮，就可以用来包饺子了。