麻叶汁用料为芝麻酱、精盐、味精、香油、蒜泥。将麻酱用香油调稀，加精盐、味精调和均匀，为色咸香料。

用料

用料为芝麻酱、精盐、味精、香油、蒜泥。

做法

拌食荤素原料均可，如：麻酱拌豆角、麻汁黄瓜、麻汁海参等。